تغذية

إليك مجموعة من الفواكه التي تساعدك على التنحيف

ماهي الفواكه؟

الفاكهة هي طعام سريع وغني بالمواد المغذية و الفيتامينات والألياف ، وعادة ما تكون منخفضة السعرات الحرارية والألياف العالية ، مما يساعد على تقليل الوزن. ومن الجدير بالذكر أن تناول الفاكهة يرتبط بانخفاض الوزن وانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري وارتفاع ضغط الدم والسرطان وأمراض القلب. لذلك ، فالفاكهة هي  جزء هام  لأي حمية صحّيّة. وكلّ شخص يتبع نظاما غذائيا يعتمد على الفواكه بالأساس ، فإنه سيحمي نفسه من العديد من الأمراض والأسقام. وإليكم عددا من الفواكه المنصوح بها في خفض الوزن والحفاظ على نظام غذائي صحي:

عدد من الفواكه التي تعينك على خفض الوزن

هناك مجموعة من الفواكه التي تساعد على فقدان الوزن، وتحتوي على كميات صغيرة من الدهون والصوديوم والسعرات الحرارية والمواد المغذية، حيث تحتوي الفاكهة على ثروة من الفيتامينات والألياف والمضادات الحيوية والبوتاسيوم، وكلها ضرورية للصحة. ويوصي المختصون في التغذية التابعون لوزارة الزراعة الأمريكية باستهلاك البالغين ل 1,5 أو 2 كوب من الفاكهة يوميا أي ما يعادل تفاحة صغيرة أو برتقالة كبيرة… وسنقدم لك مجموعة من الفواكه التي ستساعدك على خسارة الوزن:

 

البرتقال:

وكما هي الحال مع كل الحمضيات، فإن السعرات الحرارية البرتقالية منخفضة، وهي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين (ج) والألياف، وهي تشكل عنصراً أساسياً في سلسلة من الفواكه التي تساعد في فقدان الوزن. قد ذكرت دراسات أنّ من يأكل ثمرة كاملة دون عصير يزيد الإحساس بالشبع. إضافة إلى تناول سعرات حرارية أقل .لذلك من الأفضل الحصول على البرتقال بدلاً من العصير.

الكيوي

فاكهة البنية الصغيرة، ذات لب أخضر أو أصفر فاتح والبذور سوداء وصغيرة، وفواكه الكيوي مصدر عظيم للفيتامين (ج)، وفيتامين (هـ)، وفيتامين (ب 9) والألياف، وهي ذات فائدة صحية كبيرة. أظهرت إحدى الدراسات أن مرضى السكري الذين يتناولون يوميا، و لمدة 12 أسبوعا، يؤدي إلى ارتفاع نسبة فيتامين (ج) وانخفاض ضغط الدم وانخفاض في محيط الخصر بمقدار 1.2 بوصة. وقد أظهرت دراسات أخرى أن الكيوي يساعد في  التحكم في سكر الدم، وزيادة الكولسترول، ودعم صحة الجهاز الهضمي، وعلى الرغم من احتوائها على السكر، فإنه يتم إطلاقه بمعدل أبطأ، مما يؤدي إلى تغيرات أقل في مستوى السكر الدم.

الموز

عندما تحاول أن تفقد الوزن ، بعض الناس يتجنبون الموز بسبب ارتفاع السكر وارتفاع السعرات الحرارية ، لأن الموز أكثر كثافة من العديد من الفواكه الأخرى ، ومغذ أكثر. كما أنه يزود  الجسم  بالبوتاسيوم ، المغنيسيوم والمنغنيز ، والألياف والعديد من مضادات الأكسدة والفيتامينات ، مثل : يساعد فيتامين (أ) وفيتامين B6 وفيتامين (فيتامين) (ج) الجهاز الهضمي على التحكم في مستويات الأنسولين وضبط الوزن، وخاصة لدى مرضى السكري.الموز يعد من  الطعام الخفيف عالي الجودة هو أيضا منخفض السعرات الحرارية وغني  بالمغذيات ، والتي هي ضرورية لأي برنامج غذائي صحي.

التفاح

أظهرت إحدى الدراسات أن كل ثمرة كبيرة تحتوي على 116 سعرة حرارية و5.4 جراماً من الألياف، تزن 223 جراماً. تحتوي هذه التفاحة الغنية بالألياف والسعرات الحرارية المنخفضة. فتناول المرأة ثلاث تفاحات يوميًا لمدة 10 أسابيع، مما يؤدي إلى فقدان وزن يعادل رطلين أو 0.91 كجم. وبالإضافة إلى ذلك، أظهرت دراسة استقصائية أجريت على 124,086 شخصا أن الأشخاص الذين  يستهلكون التفاح قد فقدوا 1.24 رطل في اليوم، أي ما يعادل 0.56 كيلوغرام، على مدى أربع سنوات. وأن التفاح يملئ المعدة ويوصلها إلى حالة تشبع  أكثر من الأطعمة الأخرى. ونتيجة لهذا فإنهم يأكلون كميات أقل من هذه الأطعمة طيلة اليوم، والتفاح الطازج أفضل من العصائر للحد من الجوع والسيطرة على الشهية، ولكن التفاح يمكن الاستمتاع به بطرق متنوعة، سواء كانت طهيا أو نيئة.

    الفاكهة ذات النوى الصلبة 

هي مجموعة من الفواكه التي تساعدك على فقدان الوزن، والمعروفة أيضا بالفواكه ذات الحجر ، وهي فاكهة موسمية، بما في ذلك الخوخ والكرز والمشمش، إن السعرات الحرارية المستهلكة المنخفضة والعناصر الغذائية الغنية مثل فيتامين (ج) وفيتامين (أ) مناسبة للأشخاص الذين يحاولون فقدان الوزن لأن الخوخ متوسط الحجم يحتوي على 58 سعراً حرارياً، و130 جراماً من الكرز يحتوي على 87 سعراً حرارياً، وأربعة مشمش لديهم 60 سعراً حرارياً فقط. وعلى هذا فإن الفواكه ذات النوى تشكل اختياراً مغذياً أكثر من الوجبات الخفيفة غير الصحية مثل رقائق البطاطس.

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق
إغلاق